AUSBILDUNG

□  Magisterstudium der linguistischen Germanistik (HF), Romanistik (Italienisch) und Politikwissenschaften an der Ruhr Universität Bochum
 

□  Ausbildung zur Fremdsprachenkorrespondentin für die englische Sprache im Dolmetscher Institut Düsseldorf mit abschließender Prüfung zur staatlich anerkannten Fremdsprachenkorrespondentin Englisch
 

□  Studium Übersetzen und Dolmetschen für das Sprachpaar Deutsch/Englisch im Dolmetscher Institut Düsseldorf mit abschließender Prüfung zur staatlich anerkannten Übersetzerin und Dolmetscherin für das Sprachpaar Deutsch/Englisch

□  Besuch der Deutschen Wein- & Sommelierschule Koblenz, Abschlüsse: IHK-geprüfte Sommelière &  Wine & Spirits  Education Trust (WSET®, London) Level 3 Award

□  Studium am DLR Neustadt & GBZ Koblenz (in englischer Sprache), Abschluss: Wine and Spirit Education Trust (WSET®) London Level 4 Diploma in Wines, DipWSET® 

     ERFAHRUNG

□  Im Mai 2005 habe ich mich als freiberufliche Einzelunternehmerin selbständig gemacht und die Agentur trans-language gegründet.

□  Seither arbeite ich als freiberufliche Redakteurin, Übersetzerin und Dolmetscherin mit den Schwerpunkten Weinbau und Oenologie, Tourismus, Gastronomie und Hotellerie, PR und Corporate Communication, Marketing, Fußball und Sport, Neue Medien sowie Recht. 

□  Aufgrund meiner langjährigen Tätigkeit als Übersetzerin und Dolmetscherin für Firmen- und Privatkunden verfüge ich über vielfältige Erfahrungen im Übersetzen und Dolmetschen anspruchsvoller Texte.

□  Die Kombination der Studiengänge der linguistischen Germanistik und des Übersetzens bildet die optimale Basis, um meiner Leidenschaft für Sprache in Form des Schreibens und Übersetzens professionell nachzugehen.

□  Die Ausbildung zur Sommelière sowie das WSET® Level 4 Diploma-Studium stellen neben einem Oenologie-Studium und dem Titel Master of Wine die höchsten Abschlüsse in der Weinbranche dar. Sie belegen mein profundes Wissen, meine Kompetenz und Expertise. 

□  Meine besondere Stärke liegt in meiner Fähigkeit, mich umfassend in neue Fachbereiche und komplexe Sachverhalte einzuarbeiten und diese professionell und präzise unter Berücksichtigung aller sprachlichen und stilistischen Besonderheiten zielgruppengerecht umzusetzen und zu dokumentieren.

Name                                    Rebekka Gruber (geb. Schepp)

Geburtsdatum                        10. Juli 1977

Nationalität                            deutsch

Familienstand                         verheiratet, keine Kinder

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BERUFSERFAHRUNG

Juni 2022 – heute                   

Dozentin für WSET^®-Kurse Levels 1 bis 3, Weinwissen, Sensorik, Wine- and-Food-Pairing, Natural Wine, 

Weinschule Class of Red WSET^®-zertifizierter Ausbildungsanbieter, Rottweil

Juni 2015 – heute                   

Geschäftsführerin Agentur Wine-Language, Freinsheim

Fachgebiete: Natural Wine, Schaumwein, Weinländer Deutschland, Italien, Südafrika

• Dozentin für WSET^®-Kurse
• Beratung internationaler Weingüter zum Markteintritt Europa, Deutschland
• Beratung, Auswahl, Erstellung von Weinkarten für Restaurants & Hotels inkl. Bezugsquellenmanagement
• Wein- und Sensorikschulungen on- und offline für Profis, Unternehmen, Mitarbeiter, Enthusiasten
• Serviceschulungen
• Wine-and-Food-Pairing-Workshops
• Erstellen und Übersetzen von Werbematerialien und Onlineauftritten von Weingütern
• Organisation und Durchführung von Weinproben, Weingutsbesuchen und Weinwanderungen

August 2013 – Mai 2014           

Senior Key Account & Eventmanagement

Hotel Altstadthof Freinsheim

Leitung, Beratung Bankett, Tagung, Food & Beverage, Rezeption

• Aufbau des Tagungs- und Bankettgeschäfts
• Akquise neuer Unternehmenskunden
• Einrichtung einer Weinbar
• Führungs- und Mitarbeiterschulungen
• Analyse und Optimierung von Arbeitsabläufen

Mai 2005 - heute                   

Geschäftsführerin Agentur Trans-Language, Freinsheim 

Übersetzungen| Dolmetschen| Lektorat| Redakteurin

• Pflege der englischen Webseiten der Bundesligavereine 1. FC Kaiserslautern, VfL Bochum 
  • Verfassen von Live-Spielberichten sowie
  • Vor- & Nachberichterstattung in englischer Sprache
  • Übersetzung von Interviews, Berichten, Profilen etc.
• Erstellung und Übersetzung des englischsprachigen Teils des offiziellen Magazins des 1. FC Kaiserslautern
• Übersetzung und Pflege zahlreicher Webseiten und Werbematerialien von Unternehmen diverser Wirtschaftszweige (z.B. Volvo Car Corporation, Tipico Deutschland, Neschen AG, Volme-Draht GmbH)
• Übersetzungen von Verträgen, Vorträgen, Reden, Untertiteln, Bewerbungsunterlagen, Literatur
• Dolmetschen bei Vertragsverhandlungen und -abschlüssen, Interviews
• Transcreation
• Akquise, Angebotserstellung, Rechnungstellung, Buchhaltung
• Kundenbetreuung und -beratung

April 2005 - Februar 2009       

Chef de Rang & Restaurantleitung

Livingroom Gastronomie GmbH Bochum

• Führungsverantwortung für 25 Mitarbeiter
• Anleitung der Auszubildenden und Praktikanten
• Einarbeitung neuer Mitarbeiterinnen
• Abrechnung
• Dienstplanerstellung, Schichtkoordinierung
• Veranstaltungsmanagement 

Mai 2003 – März 2005           

Serviceleitung

Restaurant Essers Gasthaus, Köln

• Führungsverantwortung für 8 Mitarbeiter
• Abrechnung

April 2003 - April 2004           

Teamleitung & Eventmanagement

GVO (Gesellschaft für Veranstaltungen & Organisation mbH), Köln

• Leitung und Koordination von Teams (25 Personen) bei Einsätzen auf Kongressen, Veranstaltungen, VIP-Caterings (Formel 1., 1. Bundesliga, Ruhrkongress), sowie in Premiumhotels (z.B. Hyatt & Hilton Köln) 

März – November 2003         

Sekretariat & Assistenz der Geschäftsführung

NeMa e. V., Bergisch Gladbach

• Korrespondenz in deutscher und englischer Sprache
• Erstellung von Präsentationen
• Auftragsabwicklung
• Recherchearbeiten

2002 - 2005                         

Pressearbeit, Dolmetschen, freie Tätigkeiten

Schnitt Verlag Köln & Filmstiftung NRW, Düsseldorf

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PRAKTIKA

August & September 2014     

VdP Weingut A. Christmann, Gimmeldingen & VdP Weingut Rings, Freinsheim

Weinbau, Kellerwirtschaft, Vertrieb & Marketing

August 1999 – Januar 2000     

Administration, Food & Beverage Management

Sheraton Essen Hotel

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BERUFSAUSBILDUNG

Juni 2019 – Dezember 2022   

Studium WSET^® Level 4 Diploma in Wine

Wine & Education Trust London & Deutsche Wein- & Sommelierschule Koblenz, Weincampus 

Abschluss: WSET^® Level 4 Diploma in Wine| DipWSET^®

Januar - Juni 2015                 

Sommelier-Ausbildung

Deutsche Wein- & Sommelierschule Koblenz

Abschluss: staatlich anerkannte Sommelière (IHK) & WSET^® Level 3 Award in Wines & Spirits

3. Mai 2013                           

Prüfung zur anerkannten Beraterin für deutschen Wein

Deutsches Weininstitut (DWI) Mainz

April 2004 – Mai 2005             

Ausbildung zur Übersetzerin & Dolmetscherin DE/EN

Schwerpunkt Betriebs- & Volkswirtschaft

Internationales Sprach- & Dolmetscher-Institut Düsseldorf (DID)

Abschluss: staatl. anerkannte Übersetzerin & Dolmetscherin DE/EN (IHK)

Oktober 2003 - Juni 2004       

Ausbildung zur Fremdsprachenkorrespondentin DE/EN

Internationales Sprach- & Dolmetscher-Institut Düsseldorf (DID)

Schwerpunkt Betriebswirtschaft, internationaler Handel

Abschluss: staatl. anerkannte Fremdsprachenkorrespondentin DE/EN (IHK)

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AKADEMISCHE AUSBILDUNG    

Oktober 1998 - April 2003       

Magisterstudium, Ruhr Universität Bochum

Fächer: Linguistische Germanistik, Linguistische

Romanistik (Italienisch), Politikwissenschaften

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SCHULBILDUNG

Juni 1997                               

Abitur, Peter-Paul-Rubens Gymnasium Siegen

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EDV                                       

MS-Office, MS-Outlook, PowerPoint, Content-Management-Systeme, Schreibtechnisches Prüfungszertifikat

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Fremdsprachen                    

Deutsch         Muttersprache

Englisch         C2

Italienisch      C1

Französisch    B1

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Freinsheim 2024